阿部製粉の会津磐梯印蕎麦粉

2013年02月14日

当社の蕎麦工場は、会津磐梯山を背景に猪苗代湖を望む猪苗代町に工場を新設し、最新の設備で厳選した地元磐梯山周辺及び会津地区の玄蕎麦にこだわり石臼製粉機でゆっくりと一粒一粒を丁寧に挽いています。
また、”ロール式製粉機でも、丁寧に”の精神で製粉し製品化しています。
　






会津の蕎麦は気候風土が蕎麦の栽培に適しているといわれ、昼と朝晩の温度の差が大きく寒冷で霧が湧くと言われ蕎麦の生育には最適とされています。










阿部製粉株式会社では、お客様のご要望にお応えすべく、当社研究開発室にて、納得のいくまでお客様といっしょに製品開発に取組んでおります。是非お気軽にご相談くださいませ。